馬鈴薯：50道傳統義式輕料理好物狂銷
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內容簡介: 博客來網路書店
口感豐富、營養滿分、做法簡單
廚房裡只要有馬鈴薯，滿足餐桌上每一張嘴
油炸、香煎、火烤、水煮、清蒸、燜燉、調味或不調味，料理方式千變萬化，數也數不清。
博客來網路書局帶皮、削皮、熱食、冷食、切塊、打碎，馬鈴薯既可單獨享用，作為配角也能搭配多種材料創造出獨特風味。
長踞經典料理排行榜的馬鈴薯泥、美味無比永不過時的炸薯條、佛卡夏加入馬鈴薯讓口感更蓬鬆、或是僅僅滴上幾滴橄欖油與一小撮鹽的水煮馬鈴薯，無論你用什麼方式進行料理，在全世界的餐桌上，馬鈴薯料理永遠都是大家的最愛！
義大利的百味來廚藝學院（Academia Barilla），致力於將義大利烹飪技藝推廣到全世界，精選出本書的50道馬鈴薯食譜。書中所收錄食譜，有些是這個美麗國家的經典菜餚，像是坎佩尼亞（Campania）和卡拉布里亞（Calabria）的道地美食：馬鈴薯鹹蛋糕（gattò di patate）；細扁麵（trenette）搭配青醬、馬鈴薯和四季豆，這是熱那亞的傳統菜色；或是弗留利（Friuli）的經典菜餚：馬鈴薯薄餅。還有一些結合了這種塊莖的誘人風味與義大利烹飪文化中的其他食材，像是蒙塔吉歐（Montasio）或帕米吉安諾 - 雷吉安諾（Parmigiano-Reggiano）乳酪，義式煙燻火腿（speck）、培根或豬皮香腸（cotechino）之類的醃製肉品，以及栗子、牛肝蕈、鹹鱈魚乾（baccalà）等。
除了義式經典料理外，百味來廚藝學院也選入一些不屬於義大利烹飪史範疇的食譜，像是俄式鬆餅（blini），或是源自瑞士的馬鈴薯煎餅（r?sti）等，因為這些料理都符合以下的原則：尊重並愛惜主要食材，簡單中見優雅、容易執行，最重要的是能滿足分享的喜悅。
博客來書店
本書所收集、設計的馬鈴薯料理，透過美味且震懾人心的食譜與照片，帶領讀者經歷50道神話級的美食之旅，保證所有馬鈴薯的狂熱粉絲永遠都可以在本書收錄的50道經典料理中找到最愛！
本書特色
博客來
義大利知名百味來廚藝學院授權出版，最正統的義式的美味與飲食風範
精選50道馬鈴薯料理
純手工特殊精裝造型
星空戰神31
| 帝龍04
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術皇03
| 無量真仙09
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- 作者： 百味來廚藝學院/著, 盧卡‧尚加/食譜示範, 馬力歐‧格拉西亞/食譜設計, 瑪麗亞格拉西亞‧威拉/撰文 新功能介紹
- 原文作者：Academia Barilla
- 譯者：鍾慧元
- 出版社：大石國際文化 新功能介紹
- 出版日期：2014/05/09
- 語言：繁體中文
馬鈴薯：50道傳統義式輕料理好物狂銷
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內容來自YAHOO新聞
《1989》殺青 續緣留伏筆 張立昂邵雨薇 戲散情未了
中國時報【林淑娟╱台北報導】
三立、東森周五華劇《1989一念間》５月30日辦殺青酒，緋聞情侶檔邵雨薇與張立昂互動甜蜜，未來是持續發展或戲終人散？邵雨薇笑回「看緣分」，但坦言自己是張立昂劇中角色「陳澈」的腦殘粉。
網友盼立薇戀成真
網友入戲期待「立薇戀」成真，張立昂也多次說邵雨薇是他的菜，她說戀愛一定會告訴家人，「但至今家人還沒有問過我，表示我從沒有跟他們說過什麼啦。」似撇清緋聞。她在戲中是他的腦殘粉，戲外也崇拜他彈吉他、唱歌的模樣，「真的超帥」！她爆料他「包袱」很重，每次拍照都很注意角度和帥不帥，至今未看到他有任何NG的照片出現過。
豆花妹爽打破花瓶
張立昂透露，媽媽每次都「笑呵呵」看他的緋聞：「她就覺得我們一定有什麼啊，一臉不相信我們沒怎樣。」蔡黃汝（豆花妹）因這部戲演技大爆發，殺青酒上不斷被稱讚「表現超出想像」，個性很ㄍㄧㄥ的她，幾杯黃湯下肚後難得開心大呼：「我終於打破花瓶了！很爽！」
豆花妹自爆拍攝過程中沒自信，擔心不能勝任，情緒嚴重起伏，演到一半想落跑，經紀人幾乎24小時都在承受她的負面情緒和壓力，尤其被性侵及人工流產的兩場戲，她耗盡心力演出，至今難忘。
緋聞男友「八三夭」主唱阿璞有沒有看到她被強暴的幾場關鍵戲？她說不確定：「沒跟他討論，但好朋友如果沒有看，我會滿生氣的。」日前２人被拍到同遊美國，她說自己是赴美工作，利用空檔旅遊，他剛好也在當地，加上他英文好，就充當她的導遊、介紹好玩的景點。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/張立昂邵雨薇-戲散情未了-215007030.html
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