一學就會！法國人氣甜鹹點&經典名菜：70道法國媽媽家傳配方，餐桌必備家常好味道，人人在家也能輕鬆做大折扣
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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫
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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!
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商品訊息功能:
內容簡介:
10款法國人早餐必吃可頌麵包+30道傳統家常甜點+20款餐前開胃鹹點+
【同場加映】10道法國媽媽家傳拿手菜博客來
只要一支木製攪拌棒＋一台手控電動打蛋器＋隨手可得的製作器具，
諾曼地塔、焦糖香草米布丁、開心果馬卡龍、迷你海鮮餡餅、雙乳酪鹹泡芙、
紅酒燴雞、普羅旺斯淡菜、油封鴨腿等人氣甜鹹點&經典名菜都難不倒你！
◆60年烘焙經驗的法國糕點老師傅「法蘭西斯?馬耶斯」親自傳授，分享獨門訣竅和配方！
◆70道法國人從小吃到大的家常甜點、人氣鹹點、經典料理，一次學會！
◆10套精心設計法國各地風味套餐，搭配推薦佐餐酒，自家宴客賓主盡歡！
◆法國媽媽大方分享拿手私房菜，從紅酒燉牛肉到香煎鱒魚，在家就能輕鬆享受星級料理！
◆製作方法最簡單易學，圖解步驟最清楚翔實，訣竅叮嚀最貼心實用！
◆一邊製作糕點料理，一邊還能學習法國語言文化和風俗民情，深入了解其由來典故。
博客來網路書局◆書中另附精美手繪甜點圖和法國料理故事圖。
◆作者第一本書《一學就會！法國經典甜點》名列博客來「吃喝玩樂」類年度百大(#88，8月出版)！
繼《一學就會！法國經典甜點》好評熱賣後，法國糕點老師傅和台灣媳婦甜點達人，師徒再度聯手推出法國人從小吃到大的三餐午茶好味道──70道人氣甜鹹點&經典料理！
這回深入法國人家，一次學會法國媽媽撫慰家人脾胃，法國人餐桌上和生活中最常享用的人氣私房甜點、麵包、鹹點、前菜、主菜！從可頌到榛果蛋糕，從聖托佩塔到冰鎮牛軋糖，從三重奏披薩到蘑菇千層派，從土魯斯卡酥來到亞爾薩斯酸菜醃肉香腸，70道法國糕點老師傅和法國媽媽家傳配方，完整呈現，一學就會！
博客來網路書店
書末還幫讀者設計10套經典風味餐，從開胃鹹點、前菜、主菜到甜點，每組套餐並為讀者推薦最適合搭配美食的佐餐紅白酒，讓你在家宴客也能輕鬆走法國風，不必再花大錢上法式餐廳。有了這本書，一切搞定！
作者教做甜鹹點和料理之餘，也帶入第一手在地生活及文化觀察，詳細介紹法國各地傳統糕點和代表料理的由來，讓讀者深入了解法國的風俗民情及飲食文化。
博客來書店書中還清楚介紹製作糕點的器具、材料和步驟的基礎法語及其發音，以及法國乳酪基本常識，詳細圖解每一步驟的製作過程，每道食譜都標上星號表示難易度，並附有貼心小叮嚀教你注意過程中的楣楣角角，讓初學新手、家庭主婦、烘焙達人、廚藝愛好者都能輕鬆上手！
※本書初版為繆思出版《一學就會！法國人氣甜鹹點&經典名菜：70道法國媽媽家傳配方，餐桌必備家常好味道，人人在家也能輕鬆做》
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- 作者： 法蘭西斯‧馬耶斯, 林鳳美 新功能介紹
- 原文作者：Francis Maes
- 繪者：戴子維,戴子寧
- 出版社：奇光出版 新功能介紹
- 出版日期：2016/09/28
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
XVA藝術飯店 備受推薦
中國時報【（田欣雲）】
逛老房子走馬看花多沒意思！何不住上一晚？在清真寺頌禱剛起的清晨時分，一邊信步遊走，另一邊幻想著《阿里巴巴》的故事情節在眼前上演。老建築群裡有兩家小旅館，「XVA藝術飯店」（XVA Art Hotel）就是其中之一。
採咖啡廳、藝廊和旅店複合式經營的XVA藝術飯店，雖然僅存13間房，但每間都被美籍老闆莫娜豪澤（Mona Hauser）設計得風格獨具，旅店屋內還不定期與藝術家合作，在專屬藝廊及飯店門廊展示當代創作，整間旅店飄散著獨特的文化與美感，無怪乎美國旅遊雜誌《Conde Nast Traveler》將她評為「來杜拜不可錯過的住宿」首選，澳航機上雜誌還將她列為「十個造訪杜拜的理由」之一呢！唯一缺點，大概就是每天邁出門檻，難免會迷路個三五分鐘吧？
★XVA Art Hotel╱+971-43535383╱www.xvahotel.com
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/xva藝術飯店-備受推薦-215007863.html
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