法國家鄉小料理好禮必備
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商品訊息功能:
內容簡介:
除了分享好幾道讓人食指大動的法式家鄉菜外
重點是它們都是步驟簡單,人人都能靠著書中步驟與提示就能輕易完成的料理
作者Sachi是知名的旅居法國甜點造型師兼餐桌裝飾擺放師。
早年遠至法國學習法國的傳統甜點及菜餚等。在法國美食大賽阿爾帕約翰的法式傳統結婚蛋糕項目入選第5名。之後以甜點師傅身分任職,並於製菓學校擔任講師後開始了甜點造型的工作。目前擔任廣告雜誌的甜點料理食譜製作。本書中除了擔任菜單製作外,同時也負責造型設計。還特別傳授獨門的日式料理秘訣
從這本書中,你可以學習到單純的法式紅酒燉雞,最後竟是靠果醬提味昇華成一道頂級美味料理!
而牛肉咖哩添加了藍莓果醬之後也別具風味!
沒錯,就是果醬!一種普通的食材卻不平凡的運用
博客來網路書局旅法料理達人Sachi將法國的飲食體驗帶回自己的廚房
運用果醬將水果獨有的甜味和香氣與食材結合
創造出一道道令人意想不到的美味料理!
將果醬搖身一變成大人小孩都喜歡的親子丼!
日式大福內餡也不再是固定的草莓、紅豆泥
香甜的鳳梨或是芒果果醬將帶你進入大福的新世界!
博客來
step by step 完全圖解,詳細說明
任誰都能輕鬆料理出一桌法式好菜
不要再遺忘那些隱藏在冰箱深處裡的果醬了
利用Sachi的果醬魔法將日常菜單華麗變身吧!
本書特色
博客來書店
★絕對不容錯過的法國經典料理
馬賽魚湯、法式紅酒燉雞、培根洋蔥法式鹹蛋糕
★Sachi秘密的特色餐點
博客來網路書店果醬炸火腿排、藍莓牛肉咖哩、鳳梨芒果風味炙烤鮮蝦
★料理剩餘果醬的小撇步和果醬空瓶活用的小技巧
日月當空 卷四 | 太平裂碑記 卷五:青史成灰 | ||
刀劍蒼穹55 | 劍嘯蒼茫14 |
- 新功能介紹 作者: Sachi
- 譯者:林曉晶
- 出版社:朵琳出版整合行銷公司 新功能介紹
- 出版日期:2015/08/21
- 語言:繁體中文
法國家鄉小料理好禮必備
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內容來自YAHOO新聞
”竹市中小學田徑錦標賽”選手不畏寒 勇破大會紀錄!
新竹市運動重頭戲「105年新竹市中小學田徑錦標賽」2月23號到25號在市立田徑場舉辦,本次賽會共有成德高中林哲申選手等20項破大會紀錄、1項平大會紀錄,新竹市將從中選拔代表參加「105年全國中等學校運動會」,為新竹市爭取更高榮譽。
經過3天的賽程,此次賽會各組總錦標成績如下:
高男組:冠軍-成德高中、亞軍-新竹高中、季軍-新竹高商、殿軍-建功高中
高女組:冠軍-成德高中、亞軍-新竹高商、季軍-新竹女中、殿軍-新竹高工
國男組:冠軍-培英國中、亞軍-成德高中、季軍-新科國中、殿軍-虎林國中
國女組:冠軍-光武國中、亞軍-成德高中、季軍-培英國中、殿軍-光華國中
國小男甲組:冠軍-載熙國小、亞軍-西門國小、季軍-北門國小、殿軍-新竹國小
國小女甲組:冠軍-載熙國小、亞軍-西門國小、季軍-北門國小、殿軍-關東國小
國小男乙組:冠軍-曙光小學、亞軍-科園國小、季軍-港南國小、殿軍-青草湖國小
國小女乙組:冠軍-曙光小學、亞軍-朝山國小、季軍-科園國小、殿軍-大庄國小
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/竹市中小學田徑錦標賽-選手不畏寒-勇破大會紀錄-085900757.html
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