五星級西餐廚藝課: 50道結合創意與經典的美味食譜CP值超高

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內容簡介:

五星級西餐開課了!
這次帶來進階版的50道創意經典料理,
變化出更美味豐富的前菜、沙拉、湯品、主菜,
一次滿足你的味蕾!

結合創意與經典,美味料理再升級!
博客來網路書店>博客來網路書局繼初學者必學五星級西餐的第一堂課之後,
接著要把進階版的50道精選料理傳授給你。

從黑橄欖鱒魚卷、普羅旺斯海鮮湯、普凡西田雞腿,
到羅西尼菲力牛排、白豆鴨腿、醬燒鵪鶉……等經典料理,
50道創意經典料理,搭配超過1000張的詳細圖解,
還有常用食材如牛、豬、魚的部位介紹,與最適合的烹調手法,
Step by step,你也可以變身五星級西餐大廚!

本書特色

◎完整學會整套西餐:
從前菜、沙拉、湯品到主菜教學,在家也能辦一桌豪華饗宴。

◎運用多元食材製作:
以蔬菜、海鮮、肉類家禽各種食材,變化出一道道可口料理。

◎步驟圖解step by step:
超過1000張的詳細圖解,跟著大師做出五星級西餐。

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  • 出版日期:2016/05/04
  • 語言:繁體中文

五星級西餐廚藝課: 50道結合創意與經典的美味食譜CP值超高

內容來自YAHOO新聞

YouBike將增53站 釋出50職缺

(中央社記者游凱翔台北1日電)台北市轄內196個YouBike租借站今年將再增53站,因此連帶釋出人力需求,台北市勞動局與合約廠商捷安特合作,將於6日下午2時起在信義就服站舉辦徵才活動,共計50職缺。

台北市YouBike租賃站目前共有196站,交通局規劃今年內增設60站,並在4月底時建置「YouBike建議增設平台」讓民眾建議地點,目前交通局已挑出需求性較高53處,今年內優先建站。

台北市就業服務處表示,騎乘YouBike穿梭大街小巷蔚為風潮,由於擴點因此連帶合約廠商捷安特釋出50名人力,將於6日下午2時至4時在信義就服站舉辦徵才,歡迎有興趣的民眾前往共襄盛舉。

就服處表示,捷安特這次釋出的職缺分別有「早、晚班調度計時」20名、時薪新台幣130元;「夜班調度計時」10名、時薪130元至155元;「早、晚班客服計時」10名、時薪120元;「維護計時」10名、時薪130元。

除了有YouBike相關職缺外,台北市勞動局也與7家廠商合作,於4日至6日間分別在景美、頂好、西門、承德及信義就服站舉辦徵才活動,分別有行政會計、儲備店長、救生運動教練、宴會廳領班、保全等146個職缺,月薪座落在2萬5000元至3萬5000元間。

就服處強調,就業媒合服務完全免費,活動相關訊息歡迎請洽台北人力銀行網站(www.okwork.taipei/),或撥打專線(02)25972222查詢。1040801

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/youbike將增53站-釋出50職缺-074737286.html

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