布達佩斯廚房：匈牙利經典家常菜（雙書衣隨機出貨）高CP值
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內容簡介: ★歐洲火紅烹飪部落格「辣椒與香草」(Chili & Vanilia) 版主經典食譜
★台灣史上第一次完整介紹，嚐過一定會愛上的美味匈牙利菜！
★二〇一六台北國際書展主題國最具指標性食譜
博客來網路書店博客來書店博客來布達佩斯，是多瑙河上的珍珠。
匈牙利料理，是歐洲最讓人驚喜的廚房秘密……
匈牙利料理最廣為人知的非燉肉「古拉什」（Goulash）莫屬，家家各有秘訣，光是這一道就能有好幾種做法。遊客來時湧進餐廳，卻不知最美味的，在家裡也能做到！
風靡匈牙利的大廚索菲亞?莫特娜(Zsófia Mautner)，當然有為你準備好全世界最美味的古拉什食譜。但匈牙利菜的精彩不止如此，它是顆鑲在歐亞大陸之間的寶石，承襲多樣的歷史文化，融合了法國、猶太、土耳其、波蘭、吉普賽菜系精華。本書以匈牙利家常菜為出發，從輕食、前菜、湯、主菜、沙拉、甜點，帶讀者全面發現各種「調味」的可能。一本在手，就能變幻出好幾種不同版本的獨特宴客菜與別出心裁的家菜與宴客菜。
博客來網路書局索菲亞?莫特娜更在本書中毫不藏私，慷慨公開自己完美調味的祕方，告訴你：起司抹醬的好吃秘密在於加入啤酒；經典匈牙利燉肉Goulash的完美濃稠度不在麵粉勾芡，而是大量洋蔥；綠咖哩醬加入菠菜與花椰菜泥，美味到顛覆你對蔬菜濃湯的既有印象！紅椒、鵝油、罌粟籽、葛縷子……從這些食材開始，在廚房用料理探索世界，帶你看見歐洲最後一塊不為人知的料理珍寶世界。跟著這本書一窺究竟，你即將深深愛上匈牙利，以及自己的手藝！
新資本主義
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自由經濟的主張
| WTO時代：當前台灣經濟的省思與展望
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- 作者： 索菲亞．莫特娜 新功能介紹
- 原文作者：Zsófia Mautner
- 譯者：莊世全
- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/02/05
- 語言：繁體中文
布達佩斯廚房：匈牙利經典家常菜（雙書衣隨機出貨）高CP值
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內容來自YAHOO新聞
Y字型騎基 暢遊北海岸
中國時報【張謙俊╱基隆報導】
為爭取基隆自行車路線成為全國10大經典路線，基隆市副市長林永發昨日表示，將規畫以海洋廣場為中心，往東、西兩岸及基隆河沿岸的Y字型路線，要讓拜客可以基隆為起點，延伸騎到北海岸、東北角，全力爭取成為單車客最愛的路線之一。
時下最夯的自行車運動，教育部體育署將辦理10大經典路線選拔，基隆市雖然先天條件不佳，但也不會缺席，將在周五提出路線，參與角逐。
林永發表示，從海洋廣場往東可以沿中正路往舊漁會大樓、懷舊碼頭、和平島，再經由社寮橋、碧砂、八斗子漁港及潮境前往東北角；往西可以經由中山一二路到外木山湖海大道，前往北海岸，不論是往東或往西，都可以跟國家風景區連結。此外，也可從八堵經由基隆河廊帶，串聯新北市及台北市已經相當完整的基隆河沿岸自行車道。
林永發表示，體育署推動10大自行車經典路線評選，並不限制一定要完整的路線，而是鼓勵大家把路線串聯起來，獲選的路線，往後補助比例會相對提高。他
說，雖然基隆現有的自行車道參選是弱了點，但基隆的本質是具有潛力及競爭力的。
過去基隆市府興建外木山自行車道，由於與北海岸無法銜接，外木山風景區交給北觀處後，今年北觀處正進行銜接工程，未來從基隆騎單車到北海岸將可通行無阻。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/y字型騎基-暢遊北海岸-215008835.html
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