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MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50 (附 6 個含蓋子的迷你沙鍋)血拼有理

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內容簡介: [我不在巴黎，心嚮往～]
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博客來書店 法國巴黎是浪漫的地標，法式料理更是精緻美食的代表，在一道道品嚐的過程中，不僅僅是舌尖上的享受，更是視覺上的觸動。而所謂吃得多不如吃得好，吃得好不如吃得巧，讓編輯我想到在台北101的三星米其林主廚 Yannick Alleno 坐鎮的 STAY 的那一餐中，印象最深刻的竟然是小小一顆彈牙的龍蝦球，至今仍念念不忘啊。（偷笑）
博客來
法式小食的精彩，迷你沙鍋 (mini cocottes) 料理必然是表演的舞台之一，在小小的方圓間瞬間吸引食客的目光。看著那鮭魚抹醬塔塔雙拼、香烤牛骨髓、唐杜里烤鮮蝦木瓜、火腿舒芙蕾...... 品嚐之後更是回味不已。

[我把巴黎～搬來了]

本書請到巴黎美食廚房 Le Cafe Noir 的主廚 Jose Marechal 精心設計 50 道小份量的料理，更以小巧精緻的迷你沙鍋點亮餐桌，真是讓人眼睛都捨不得離開了呢。而更特別的是，本書還附上 6 個陶製的連鍋蓋迷你沙鍋，6 種顏色讓餐桌趣味立刻提升，法式的浪漫上演中～

人生，就該學習犒賞自己。即使我們不是在巴黎，就假裝自己在巴黎吧，把心情調整好，跟親愛的人一起享受巴黎下午茶 de 慵懶時光吧。


[50 道～創意食譜～饗宴]

大廚上菜囉
辣味番茄鮪魚派、雙味番茄碎餅、番茄燉湯佐普羅旺斯橄欖醬麵包、夏南瓜糊、檸檬薄荷夏南瓜寬麵、夏南瓜球佐蜂蜜堅果、蘆筍卡布奇諾濃湯佐西班牙臘腸、生火腿蘆筍捲、阿讓特伊奶油蘆筍、水波蛋佐蔬菜湯凍、法式炒蛋、墨西哥蛋餅派。

火腿奶油馬芬佐酸黃瓜凍、火腿奶油乳酪、火腿舒芙蕾、芝麻芥末煎鮭魚、乳酪包心鮭魚卷、鮭魚抹醬塔塔雙拼、橙汁鴨腿焗馬鈴薯、松露白湯、橄欖香草煮馬鈴薯、胡蘿蔔酪梨克拉芙緹、胡蘿蔔椰奶慕斯、胡蘿蔔烤蛋糕。

[傳統料理新詮釋]
白酒蒸鯖魚、波隆那肉醬牛排、豬血腸佐燉蘋果、番茄莫札瑞拉乳酪沙拉、火腿奶油焗通心粉、豌豆可樂餅佐胡蘿蔔奶油霜、香烤牛骨髓、菊苣洛克福乳酪佐核桃瓦片餅、法國吐司．香脆夫人、香腸佐燉小扁豆。

[美食家的開胃菜]
碎餅快餐×6、香烤水果乳酪×4、番薯烤蔬菜佐考姆特乳酪核桃、契福瑞奶酪佐番茄乾醬、唐杜里烤鮮蝦木瓜、香茅扇貝芙朗、鵝肝醬法國吐司佐西洋梨生薑、茄子魚子醬佐鵪鶉蛋生火腿。
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本書特色

博客來網路書店 1. 附 6 個陶製連鍋蓋的迷你沙鍋，共 6 種顏色。
2. 本商品按照歐盟委員會第 84/500/EEC 指令及其 2005/31/EC 修訂指令「與食品接觸之陶瓷製品重金屬溶出量測試」由 SGS 檢測通過。
3. 50 道迷你沙鍋 (mini cocottes) 創意食譜。

• 原文作者：Jose Marechal
• 譯者：蘇暐婷
• 出版社：旗標    新功能介紹
• 出版日期：2013/10/28
• 語言：繁體中文

MINI COCOTTES 浪漫的法式迷你砂鍋創意食譜 X 50 (附 6 個含蓋子的迷你沙鍋)血拼有理

內容來自YAHOO新聞

《HIT：英雄之戰》製作人暢談製作理念、分享遊戲情報

《HIT：英雄之戰》於昨(5)日在三創舉辦遊戲體驗會，NOWnews等媒體也很榮幸能夠訪問遊戲製作人，並為玩家帶來《HIT：英雄之戰》未來版本規劃以及製作團隊開發理念。《HIT：英雄之戰》為《天堂 2》、《TERA》等知名 MMORPG 的開發者「朴永現」領軍製作完成，採用 Unreal Engine 4來開發，擁有許多特殊攻擊方式。

Q：由於《HIT：英雄之戰》在韓國已經上市一段時間，請問這款《HIT：英雄之戰》韓版和中文版差異性在哪？

朴永現：台灣即將推出的版本，是按造韓國最新的程式所推出的版本，台版的內容會持續開放，也會和製作團隊討論出好的內容放到台版裡面；也針對不同類型的手機機種做了大量測試，要保證台灣用戶能夠獲得好的品質。

玩家最關心版本的部分，台灣上市會是全球版本，已做過玩家意見和調查，會把玩家希望的融入台灣版本的內容移入；未來版本差異性，則是依照未來玩家意見調整版本更新快慢。上市後將會採韓國二月份的版本推出，主是要怕跟韓版同步內容會太多，玩家無法消化。

Q：網速部分可能會影響手遊流暢，有考慮過相關的問題嗎？

朴永現：《HIT：英雄之戰》畫面細膩完整，開發時主要是因為「韓國廣告中，只有一支手機呈現遊戲」，所以畫面品質不太好，所以開發的時候，非常注意畫面品質好壞，這也是為了在電視上呈現一個好的視覺畫面，所以盡可能將畫面做的精緻。

很多人可能認為畫面相當精緻，網路需要很好，而我們已針對伺服器和用戶端的連線進行優化，玩家不必擔心。美術質感部分還是要看手機，研發團隊已針對各款類型手機進行過深入的研究並優化。

Q：台灣手遊市場和韓國手遊市場差異性？

朴永現：我們在在準備全球版本有做過各項調查，根據調查結果希望全球玩家的反應都能和台灣玩家反應一樣就更完美了！剛看網速跟韓國沒有很大差異，不太擔心這件事情。

Q：製作人對這款遊戲最喜愛的地方？

朴永現：有一些產品會強調自己產品某一部分特別突出，比如像是：美術、劇情、聲光效果，但是我認為每個地方都要達到一定水準，提供出好的品質給玩家，我個人對於怪物打鬥和人物打鬥效果感到相當滿意。電競的部分，由於各地玩家反應不一，在韓國《HIT：英雄之戰》有跟三星合作舉辦公會戰、PVP戰。

Q：製作人過去是開發端遊產品比較多，可以說說看開發端遊和手遊差異最大的地方在哪裡嗎？

朴永現：手遊跟端遊最大的差異在於，端遊可能開發比較久，企劃規劃需要三個月左右；　手遊規劃速度要很快，規劃一個月內就要結束，相對來說是比較困難的。以玩家面來看，手遊可以得到玩家更快的回饋，對於開發者來說很快就能掌握玩家想法，但是手遊也必須去預測一年之後的市場變化，相對也是一個挑戰。

Q：台灣版本是按造全球版本運行，是否會有台灣版本的專屬活動？

朴永現：目前注意力都集中在全球版的上市，會注意玩家的反饋，也會持續和台灣樂線進行討論，不排除推出台灣專屬活動、專屬道具，都是有可能的。

Q：目前英雄只有四隻，未來會不會推出更多英雄？

朴永現：市面上有很多遊戲為了新增英雄而新增，捨棄動作性、細節，我們為了呈現完整的動作性，所以目前暫時先出四隻腳色，未來可能會增加英雄數量。

製作人在最後也向玩家表示：「我們很努力花心力完成這款產品，請大家一定要來玩這款遊戲！」《HIT：英雄之戰》目前正在進行事前登錄，預計在台灣上市時間是七月初，喜歡的玩家可千萬不要錯過。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/hit-英雄之戰-製作人暢談製作理念-分享遊戲情報-040404665.html

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