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東京私廚到我家:51道原味食材義大利麵比較使用

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內容簡介:

博客來網路書局巧搭食材,讓質樸的美味征服味蕾!
大地氣息的自然風義大利麵,就在你家餐桌上!
博客來書店
善用食材原味就足以提引出更多的鮮味!只要靈活運用食材原味,就能做出感動人心的義大利麵!

東京外燴私廚,你家就是餐廳!

作者石川進之介在日本獨立開創「義大利麵外燴廚師」的事業,外燴廚師不需要餐廳店面,只要有人委託,他會帶著菜刀、平底鍋等最低限度的工具上門,使用委託者所在地的瓦斯爐,為這難得的相遇烹調出美味的料理。與委託者平常做菜的畫面完全一樣,並且就在賓客面前實境上演料理秀。

石川主廚擁有深刻料理意識,由個人獨立企劃的Food-trip讓食物融入我們的生命旅程,從頭回溯食材的產地與種植,關注食材從生產到上桌的所有細節,貫徹其原味食材的概念。

最純粹的美味只來自最自然的恩惠!

對食材精挑細選,對調味的返璞歸真,51道原味義大利麵,不用蒜頭辣椒料理,只用天然鹽及橄欖油,就足以彰顯出食材本身的美味,這是料理賞味的最高境界!
博客來
本書特色

原來好食材:五大類食材的靈活運用,私廚經典菜色!
原來好味道:拋開過度調味,吃出自然新鮮味!
原來好絕技:石川私廚絕技初公開,讓美味更升級!
原來好上手:備料簡單,步驟清晰,新手老手都上手!
原來好麵種:搭配13款義大利麵種的最MATCH食材!


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星空狂戰(2)

神願.雲翼傳說(5)

精靈國度(4)

亡靈之眼(12)

  • 原文作者:Ishikawa shinnosuke
  • 譯者:陳美瑛
  • 出版社:時報出版    新功能介紹
  • 出版日期:2014/03/24
  • 語言:繁體中文

東京私廚到我家:51道原味食材義大利麵比較使用

內容來自YAHOO新聞

《Beauty Inside》曝秋日特別海報 韓孝珠的12個男人

影片《Beauty Inside》公開了一張深沉秋日版特別海報。

《Beauty Inside》憑藉獨特的設定、超豪華陣容和對愛情的深刻剖析而備受好評。

秋日特別海報以伊秀(韓孝珠 飾)工作的傢俱店為背景,金大明、李凡秀、朴敍俊、金相浩、千玗嬉、李陣郁、徐康俊、李棟旭、高雅星、金柱赫、柳演錫和金熙元等12位扮演「禹鎮」的明星或坐或站地排列在韓孝珠身後。河洪俊/文 版權所有 韓星網 禁止轉載

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/beauty-inside-曝秋日特別海報-韓孝珠的12個男人-020600335.html

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